Incensurable Joyas en forma de noticias que circulan por el mundo

Una buena paella

La nueva web de Incensurable.

Pasea por los diferentes artículos y deja un comentario en alguno de ellos, seguro que encuentras algún tema interesante.

Pepu, el inventor del BA-LON-CES-TO

vicentmarco Junio 3rd, 2008

 

 

Estamos en un momento dulce del deporte español, en tenis, baloncesto, motociclismo, golf, vela, automovilismo, triatlón, balonmano, fútbol sala, hockey… Somos verdaderas potencias mundiales, en otros deportes como natación, atletismo o rugby estamos creciendo cada día más. Pero tenemos un gran problema congénito en esta sociedad, los dirigentes quieren más poder, y perpetuarse en el mismo. Le pasa al fútbol, le pasa al tenis, le pasa a la halterofilia, y ahora le pasa también al basket. 

Hay relaciones imposibles, la de los árbitros con sus deportistas, la de Lopera con el mundo, la de las gimnastas y los boxeadores, y parece que también la de los presidentes de las federaciones y sus subordinados. Si en el tenis el señor Muñoz ha montado la que ha montado, en baloncesto el señor Sáez no se queda lejos. Tiene al mejor seleccionador de basket posible para esta selección, un hombre honesto que ha conseguido resultados, cuyo único pecado ha sido quejarse por tener que asistir junto a jugadores a mil actos publicitarios durante la preparación. Tiene un equipo que está con el seleccionador y que le apoya. Tiene una selección femenina que está cada día más arriba (a pesar de que el seleccionador elija como el culo), y tiene un país pendiente de que España consiga el oro en Beijing, quizás el oro más deseado en esas olimpiadas para los españoles.

Y que hace el señor Sáez, inventar excusas para tirar a Pepu; hacer que la gente hable del baloncesto por los líos internos y no por el hecho de que España vaya a unas olimpiadas con opciones de ganar el oro; despedir a un mito del balocesto español en 90 segundos; y pagar viajes a familiares para que disfruten a costa de los contribuyentes de vacaciones pagadas en Tokio (último mundial).

Tanto Aito como Scariolo son grandes entrenadores, pero Pepu es un gran psicólogo que sabe motivar a una selección de figuras, para que olviden sus vacaciones y su cansancio, y se centren en ganar y ganar y ganar. Seguro que Pepu tendrá mucha suerte.

PD. Me encantaba la imitación que hacían en el radiador del señor Sáez, siempre con su gintónic y su montecristito, como en la foto…

Discusión sobre la TV en horario infantil

vicentmarco Mayo 30th, 2008

Me llama poderosamente la atención -Cuando dices eso me imagino a un forzudo chillando…- La cantidad de palabras malsonantes - ¿Malsonantes son palabras tipo alcachofa, rejuvenecido, remover? -.

Vuelvo a empezar. Me sorprende la cantidad de palabrotas que se escuchan en la televisión española durante el horario infantil - ¿A la hora de los Lunnis? - O en horario donde todavía hay niños viendo la tele.

En Cámera Café, Escenas de Matrimonio, Diario de Patricia, Está Pasando, El Hormiguero, Aída, incluso en los Simpson o la lucha libre… por citar algunas - ¿No me digas que ves esos programas? - Se pueden escuchar expresiones como: “Puto campo, puto fin de semana y puto coche”, “Serás gilipollas”, “Pedazo de imbécil”, “El maricón ese”… incluso llegue a oír en unos dibujos animados la expresión de “Cerdo negrero”. No es que tenga hijos, ni una edad en la que escandalizarme, pero esto que pasa aquí no tiene parangón en el resto del mundo. Podemos decir que somos más abiertos, más tolerantes, menos puritanos, pero realmente a veces, y para que no se imponga el todo vale, y se olvide el respeto, podríamos ser un poco más educados.

Parece que hacer humor sin insultar o proferir improperios es imposible - La calificación de inapropiado será depende de quien escuche - o que no hace gracia sino se meten algunos tacos - De jamón a ser posible -. Es triste pero el humor español es poco sutil, y en el fondo, la televisión colabora a que nuestra sociedad cada vez hable peor y tenga menos respeto hacia los demás. La libertad y la tolerancia es buena, pero la falta de sensibilidad que demuestran nuestras cadenas de televisión es preocupante.

Video tapas

vicentmarco Mayo 29th, 2008

Los amigos admirados de A letter for the stars se han embarcado en una aventura, mucho más ambiciosa y productiva. Ahora dan cobertura y participan en un proyecto llamado Video tapas. Se trata de grabaciones de mucha calidad de grupos “nuevos”, grupos poco conocidos para el gran público, pero que hacen una música fantástica. La mejor explicación de este proyecto la dan ellos mismos: “Videotapas es música instantánea libre de artificios. Degustaciones acústicas cocinadas en directo y servidas desde cualquier rincón de la ciudad.
Invitamos a los músicos a tomar las calles y les animamos a que actúen para un público accidental. Un plano secuencia, música, voz y sonido ambiente. Improvisación. Sencillez. Emoción. Videotapas intenta adaptar ideas como “Les concerts a emporter” parisinos o “Black cab sessions” londinenses a la actividad musical de Barcelona, creando momentos para compartir la música de las bandas que amamos e intentar así ayudar a difundir sus propuestas, promover la música en directo y de paso, muy modestamente, reivindicar la calle como espacio de encuentro, creación y libertad…Muera el civismo a manos de la libertad… “

No dejéis de degustar esta web, vale la pena dejarse embaucar por los deliciosos aromas musicales y las gustosas imágenes bien cocinadas que nos ofrecen en estas particulares “tapas”.

Atletismo

vicentmarco Mayo 27th, 2008

Debe de ser uno de los deportes más duros que existen, entrenar mañana y tarde para luego dar 8 vueltas a una pista de atletismo es ilógico, y ahí es donde reside su belleza. Un deporte en el que “el segundo es el primero que pierde” donde sólo se valoran las medallas y no el esfuerzo ni la participación. Un esfuerzo diario que en el mejor de los casos te hace ganar décimas o centímetros, y que supone tener que renunciar a muchas cosas. Y un deporte donde has de conocer tu cuerpo al milímetro y en el que los cuerpos de según que razas juegan con ventaja. Y aun así un precioso deporte de superación, de lucha, de remontadas imposibles, de errores, de táctica, de codazos, de riesgo, de presión y de emoción.

Este fin de semana tuve la suerte de presenciar una competición atlética, y pese a la lluvia y el viento, la competición nunca defrauda. Entre las participantes (yo iba a ver la competición femenina) grandes atletas internacionales como Hasna Benhassi, Lebedeva, Naide Gomes, Guschina, Tirlea, Josephine Onya, Abeylegesse, Tiffany Williams, Claretti… Y las mejores nacionales como la cántabra Ruth Beitia (posible medallista en Pekín), la superclase catalana Rosa Morató (finalista en Osaka), Josefine Onya (firme aspirante al metal olímpico), o la valenciana Dolores Checa que hizo una gran marca en el 3000. Destaco a estas atletas por sus marcas y resultados, pero absolutamente todas tienen un gran mérito, desde la que se programa las vacaciones en función de las pruebas, hasta la que vive sola lejos de su casa para estar con su entrenador de confianza. Es una vida de carne, pasta, arroz y ensalada, una vida de entrenamientos bajo la lluvia y desplazamientos de hotel en hotel. Una vida que se organiza para llegar en la mejor forma a las competiciones importantes (olimpiadas, mundiales, europeos…) las que siguen los medios, las que otorgan las becas, las que hacen que tus vecinos se interesen por ti.

Y es que lo más duro de todo esto es la soledad. Aunque haya competiciones por de clubes o de selecciones, aunque entrenes con más gente, al final el éxito o el fracaso es tuyo. Y como la mayoría de la gente no entiende mucho de esto, cuando llega el momento en el que has acabado octava en los 3000 obstáculos de un mundial, en vez de felicitarte por haber sido finalista, en vez de alegrarse porque eres la octava mejor del mundo, en vez de destacar que una española le planta cara a keniatas, rusas y etíopes, se quedan con un número, el 8, y te dicen “que te ha pasado que no has ganado”. Eso cuando después de estudiar tu dieta para llegar con la menos grasa posible a la competición no te dicen “hay que flaca que estás, a ver si comes un poco más”, o peor aún “te estás poniendo demasiado fuerte“.

En fin que los atletas tienen mi más sincera admiración, ojala algunos futbolistas aprendieran un poco de disciplina, de amabilidad, de humildad y de humanidad de los atletas.

Receta de la sangría

vicentmarco Mayo 20th, 2008

Como hace mucho tiempo que ya no hago sangría, y para que no caiga en el olvido mi receta especial de la sangría Erasmus, hoy voy a desvelar el secreto… 

AVISO IMPORTANTE: Hay que tener en cuenta que la sangría de Vicent, es peligrosa, crea parejas con mucha facilidad (por tanto también destruye otras), y si se abusa de ella sus efectos secundarios serán vómitos, cagalera, y mareos. Así que bebe con moderación. 

1.-Ingredientes alcohólicos: vino de tetrabrick, el más barato; vermouth rojo y vermouth blanco (Martini pero de marca desconocida); ginebra baratilla, vodka y ron (siempre alcoholes blancos). Se puede eliminar alguno de los tres últimos ingredientes, o sustituir por Cointreau, pero NUNCA se le puede añadir Whisky, Baileys, Peche, licor de manzana o de otra fruta, Pacharán, Coñac… 

2.-Ingredientes sin alcohol: bebida gaseosa de naranja, y bebida gaseosa de limón, (Fanta pero de la barata), en caso de no haber bebidas gaseosas de sabores, servirá con la típica gaseosa neutra. Azúcar, y fruta. La fruta es importante, ya no se puede poner cualquier cosa, si le añades uva, plátano, piña o manzana… La sangría será una porquería. Hay que ceñirse a los cítricos, naranja, mandarina y limón son perfectos. Además la familia de los melocotones y las nectarinas no pueden faltar en una buena sangría. Excepcionalmente puede haber fresas, o mangos en la sangría, pero lo recomendable es ceñirse al tridente melocotón, naranja, limón. 

Elaboración: como vamos a organizar una fiesta y tenemos muchos invitados, utilizamos un cubo o recipiente similar con un gran cucharón para servirse. Empezamos con un vaso de azúcar en el fondo, al cual le añadimos un par de litros de vino, y un par de vasos de alcohol (medio de cada tipo de vermouth y uno con el ron, el vodka y la ginebra) si te gusta que esté más fuerte, doblas la dosis de alcohol y punto. A esta mezcla alcohólica le añadimos la fruta que puede estar compuesta por dos naranjas, dos limones y dos melocones, bien cortaditos en trozos pequeños. Dejamos reposar la mezcla alcohólica con la fruta en la nevera un par de horas. Antes de la fiesta le añadimos un litro de refresco gaseoso al limón, y un litro del refresco gaseoso a la naranja, así como abundante hielo, y ya tenemos nuestros 5 litros de Sangría lista para emborrachar al personal. 

Las medidas estándar son por tanto, un litro de vino, uno de “gaseosas”, un vaso de alcohol, tres piezas de fruta, medio vaso de azúcar, 6 cubitos. 

Obviamente la sangría se puede corregir si sale poco dulce añadiendo azúcar, y añadiendo vino si es muy dulce. También se puede hacer más fuerte añadiendo más alcohol o más suave añadiendo más gaseosa, pero eso ya va a gusto de cada cual. 

Bueno, espero que alguien me cuente sus experiencias con la sangría, y que al menos no quede en el olvido esta receta que tantos buenos ratos me ha dado alrededor del mundo.

MVP - el jugador más valioso

vicentmarco Mayo 12th, 2008

 

El jugador más valioso o MVP es un término tan relativo. ¿Valioso porque tiene buen precio de mercado?, ¿Valioso porque vende muchas camisetas?, ¿Valioso porque gana partidos el sólo?, ¿Valioso porque sus compañeros lo estiman mucho?, ¿Valioso por sus trabajos para la comunidad y sus ONG’s?

Es tan relativo, que no se yo el político más valioso como debería de ser. ¿El qué menos mienta? ¿El qué más dinero nos haga ganar?, ¿Aquel que todos quieren que gestione su pueblo o región?, ¿El que nos consiga más bienestar? (¿Cómo medimos el bienestar? ¿Por la comodidad del sofá?)

El valor de las cosas es tan relativo, que sube y baja según la oferta y la demanda, “trivialidad importante para seguir el tema”. Vemos y sentimos como sube el pan, el aceite, la gasolina… no se me ocurre un alimento que no suba, y es normal, somos más, hay más demanda. Pero curiosamente los agricultores, los ganaderos, los “curritos” no ven un duro de esta subida, y acaban regalando verduras y cordero en la Castellana. Me parece muy mal, ¿Porqué no reparten el corderito en Vallecas? Seguro que sus vecinos tienen más necesidad. Además da la casualidad de que se pusieron a repartir las susodichas chuletas después de gastarme esa misma mañana 7 euros en 4 chuletillas de cordero, ¡Que desfachatez!

En fin, que espero que me agreguen a su lista de MVB o blogs más valiosos, entendiendo valor como una aportación personal, ya que es a lo único que se puede aspirar como bloger, a que alguien te lea y no sea indiferente a tus palabras.

Que el fútbol vuelva a ser deporte

vicentmarco Mayo 6th, 2008

Decir que el fútbol es un deporte es una trivialidad; decir que el fútbol es un negocio es simplificar y generalizar innecesariamente; decir que el fútbol es política es un atrevimiento; y decir que el fútbol es el opio del pueblo es exagerado.

El fútbol no es sólo un deporte que genera muchísimo negocio porque la gente lo vive como una religión y que por ese motivo los políticos intentan inmiscuirse en él. El fútbol es también una manera de compararse, de mantener la rivalidad ancestral que los pueblos han tenido entre ellos. Es como una religión donde los feligreses que van a sus parroquias cada domingo, sufren cuando se lesionan sus dioses de carne y hueso, gozan cuando se obra el milagro, y se confiesan cuando comparten con los amigos su fe.

Pero el fútbol ha llegado ya a una dimensión preocupante. Gente que llora cuando su equipo pierde, gente que planifica su vida en función de la jornada, gente que gasta sus ahorros en apoyar a su equipo, jugadores considerados semidioses y que cobran como tales, y directivos con más poder que algunos ministros. Es demasiado.

Hay que empezar a cambiar este negocio, hay que banalizar el fútbol y considerarlo como lo que es, un deporte. No puede ser que ayuntamientos y gobiernos autonómicos gasten más dinero en patrocinar a un equipo, que en pagar a investigadores. De hecho podríamos crear una liga de investigadores contra enfermedades, cada ciudad una sede de investigación y a ver quien descubre antes una vacuna o un medicamento.

Yo en parte vivo de este negocio que se monta alrededor del fútbol, me gusta el fútbol, y me gusta el deporte, pero no me gusta que se juegue con los sentimientos de las personas para obtener beneficio económico, y no me gusta el papel que representan los jugadores en este espectáculo. Unos jugadores que son personas sin una inteligencia, ni un físico especial, simplemente tienen un buen físico y una habilidad que los hace aptos para pegarle a un balón. Y que simplemente por tener esa habilidad, se creen por encima del bien y del mal, se creen con derecho de exigir un respeto que ellos no muestran por ejemplo cuando salen de fiesta hasta las tantas el día antes de un partido. Quiero volver a ver el fútbol como un deporte noble, con lucha y pasión, un deporte con jugadores implicados más con su equipo que con su nómina, un deporte sin tintes políticos, un deporte donde llevar a tus hijos sin miedo a los radicales, un deporte de ídolos no endiosados, de árbitros profesionales, de estadios que no insultan y que aplauden al rival cuando lo merece… En fin, un deporte con espíritu olímpico y sin espíritu belicoso.

Separador de libros

vicentmarco Abril 29th, 2008

Imagínate por un momento que eres un separador de libros. Yo me imagino el que uso desde hace años, uno metálico y con una pestaña que se engancha en la parte superior de las hojas; pero cada uno que se imagine el suyo. Piensa por un momento que estás a punto de empezar un libro, pero que sólo puedes leer dos páginas cada noche, y nunca el final. Imagina que pasas cada 15 días de un libro a otro, y siempre con el mismo esquema de lectura, dos páginas diferentes cada vez. Hay noches que no lees nada nuevo, otras noches saltas 100 páginas de golpe, y otras te quedas esperando un nuevo destino en la soledad de la mesita.

Tu vida sería una vida de fragmentos incompletos, de historias a medio hacer, de personajes fugaces que pasan sin llegar a aportar nada nuevo en ti. Una vida entrecortada, incompleta, hecha de retales en diferentes estilos e idiomas. Como la vida de un peregrino constante, que viaja en tren de madrugada y llega a ciudades que desconoce, donde no sabe adonde ir, que hablar, que pensar. La vida de una persona a la que le vendan los ojos, le tapan los oídos, y le atan las manos; y sólo le dejan sentir una hora al día.

Una vida que acaba cuando te quedas enganchado en un libro olvidado en alguna estantería. O cuando te caes sin remedio en un vagón de cercanías, aplastado entre las masas y compartiendo tus últimas líneas con una colilla y un billete usado. Y para tu epitafio queda: “Una vida que empezaba cada día con una aventura diferente, pero que nunca pudo completar aventura alguna”.

El mundo lo mueve…

vicentmarco Abril 28th, 2008

El dinero y no el amor.
Desgraciadamente el mundo lo mueven los intereses económicos y punto. Estoy convencido de que si un amigo viene y me dice que ha conocido a una chica maravillosa mientras estaba de vacaciones en Argentina (por poner un ejemplo), y que se quiere ir a vivir allí con ella; todo el mundo le diría que está loco, que no la conoce de nada, que tenga cuidado con sus intenciones… En cambio si el mismo amigo se va a Argentina de vacaciones y le ofrecen un trabajo en el que gana más pasta, los mismos amigos le dirían que es genial, que es una experiencia muy chula, la vida es para vivirla, hay que crecer profesionalmente…

En general creo que es por culpa de nuestra cultura. En otros países europeos está más asumida la idea de irse fuera a vivir experiencias, a conocer otros lugares, a aprender idiomas o como voluntario. Aquí muchas veces tenemos un guión pre-establecido que cuesta más saltárselo. Uno ha de estudiar hasta que empieza a trabajar, y en el caso que deje los estudios a trabajar directamente. Luego ha de casarse e irse a vivir con su cónyuge, cerca de casa de los padres, para tener hijos; preferiblemente dos.

Alguien puede rebatirme que aquí tenemos leyes que permiten las parejas de hecho, los matrimonios homosexuales… Eso es porque aquí no nos importa con quién se acuesta la gente, nos importa que lleven una vida según el guión. Os pongo un ejemplo: “El pasado mes de marzo saltó la noticia de que el ultracatólico ex concejal del PP mallorquín Javier Rodrigo de Santos estaba acusado de usar fondos municipales en clubes de prostitución gay. Casi simultáneamente al caso balear, Eliot Spitzer, gobernador de Nueva York, abanderado de la moralidad en su etapa de fiscal, dimite tras gastar 52.000 euros en prostitutas. En España hay medios que otorgan más relevancia al caso Spitzer que al asunto patrio. ¿Cómo es eso? A Rodrigo de Santos, en este país, se le recrimina el uso de los fondos públicos más que el uso de servicios sexuales. Lo que en EE UU es un escándalo penal, pero sobre todo sexual, aquí es sobre todo un asunto de malversación de fondos. Tradiciones distintas, creencias distintas.” Artículo del País.

Es cierto que en EE.UU tienen sobrevalorada la idea del amor, y por eso los desengaños les llevan a divorciarse. También es cierto que aquí somos más tolerantes con las preferencias sexuales de la gente (al menos en el ámbito legal). Por eso no me explico que la gente se escandalice cuando alguien quiere cambiar el guión de su vida por amor.

El agua caduca

vicentmarco Abril 18th, 2008

¿Sabías que el agua caduca? Pues yo también, pero me ha sorprendido que caduque tan pronto. En dos o tres años después de embotellada, y siempre según el embotellador, el agua de la botella ya está caducada, o ese eufemismo de consumir preferentemente, vamos ¡Que caduca antes el agua que el vino! (no, no sirve de excusa para llegar borracho a casa, lo he comprobado).

Yo tenía entendido desde los tiempos en los que acudía a la escuela, donde en el comedor nos ponían yogures de colores que siempre caducaban al día siguiente, que eso de consumir preferentemente se utiliza cuando después de esa fecha cambian las propiedades del producto, pero sin caducar. Pero si el agua es incolora e insípida, ¿Qué propiedades cambian? ¿Se vuelve lila y sabe a roquefort?

Y si yo llevara una etiqueta de consumir preferentemente, ¿Hasta cuando duraría? Hasta los 43 cuando sobrepase por primera vez mi peso ideal, hasta los 53 cuando sobrepase los niveles recomendados de colesterol, hasta los 63 que empiece con las pastillas para la tensión, o hasta los 33 cuando todavía aguante hacerlo tres veces seguidas… El camino de Santiago ¡Mal pensados!

Pero volviendo al agua, no me extraña que caduque, fíjate en el agua de las piscinas, si no les das de comer pastillas de cloro, lejía, alguicida y demás porquerías, se hace mala enseguida. Que digo yo, si mis amigos después de una buena borrachera mean lejía, ¿Porqué es malo mearse en la piscina? El caso es que el agua de la piscina cuando “caduca” se pone verde y le salen algas. Incluso cuando la piscina está a 1000 kilómetros del mar, le salen algas… No lo entiendo, ¿Son las algas primas lejanas del agua que la visitan cuando está sola? Y si como dicen las algas sólo van a las aguas limpias, ¿Porqué mi piscina llena de mierda tiene algas?

Igual eso es lo que pasó, el embotellador que estuvo 3 años mirando la botella a ver cuando caducaba, vio un alga que visitaba a su amiga en la botella, y decidió que igual esa agua es mejor consumirla antes. Así que imagino yo que los refugios nucleares estarán llenos de botellas con algas, eso hay que tenerlo en cuenta, que avisen a los de la NASA o algo, que tendrán un refugio de puta madre maqueado pero con botellas de agua “pasada”.

Otro día hablaremos del agua dura y el agua blanda, aunque seguro que la primera es la que ha vivido mucho, curtida en mil tuberías de los suburbios, mientras que la otra es una inocentona de cisterna de chalet privado. Pero eso será otro día, un día donde el agua no sea utilizada como arma política, ese día volveremos a ver el agua como lo que es y no como votos.

« Prev - Next »